自從摳媽多年前去過香港旅遊之後，就愛上港式飲茶的飲食方式，各種甜鹹小點，充分滿足饕客味蕾。
這次回台中，摳媽又突然嘴饞，好想吃港式飲茶，便在家人介紹下來到了八玖鼎學士店。
台中的餐廳都很誇張，一家比一家還要大間體面，一進來，就可以看到現場非常寬敞舒適。
【八玖鼎學士店】店家資訊
店家地址：台中市北區學士路251號
店家電話：04-2208-1957
營業時間：週一至週日11:00-22:00
店家官網：八玖鼎港式飲茶 (jjmore.net)
一格一格的用餐空間，讓摳媽不禁聯想到以前香港茶餐廳的格局，但走道還是比香港寬敞太多了，去過香港的都知道，地窄人稠，不管去到哪裡都是擠擠擠啊！
剛剛只是看餐廳的右邊而已，往左邊一看，又是一個用餐大空間，如果這裡客滿的時候，是怎麼樣的人聲鼎沸啊！
整個用餐空間非常明亮，除了開放式的用餐空間之外，玻璃窗內還是個大包廂呢！
當然，如果需要小一點的包廂也是有的，只要訂位時直接跟服務人員說明即可。
接待我們的服務人員相當客氣，帶著香港的口音，讓我們很有身處異地的感覺。（不太像在香港，因為之前在香港旅遊時常常被店員兇啊！哈哈～）
服務人員迅速幫我們安排包廂位置，讓我們坐得非常舒適。
這裡點單的價格相當明確，點心介於60-100左右，還有熱炒和主食類，價位與一些知名的港式飲茶餐廳比起來，真的顯得略為平價一些。
這是摳媽最愛的冰火波蘿油，就是熱熱的麵包夾著冰冰的奶油，吃起來熱中帶冰，很過癮呢！（老王：嗯…也很肥…）
他們的波蘿油外殼酥酥甜甜很好吃，可惜冰奶油融化太快，冰火少了一味，而且麵包體略小些，吃起來有點不夠飽嘴啦！（老王：飽嘴就是…熱量很高…）
蟹黃豆腐褒是個相當下飯的菜色，香噴噴的蟹黃醬淋在白飯上，讓人忍不住多扒好幾口。（老王：啥米？妳的飯…已經吃光了？？）
炸得香脆的廣東炒麵，更是我們吃港式料理時一定要點的，小朋友難得吃到這種炸麵條，感覺就好像吃到泡麵一樣，簡直開心得不得了，一碗接一碗。
這裡的黃金流沙包的蛋黃味較厚重，吃起來比較不甜膩，也因為這樣小猴弟反而不捧場，他就是愛吃甜甜的奶黃包啊！（最後又是摳媽解決，老天爺！熱量啊～）
乾炒牛河也是很典型的港式料理之一，滑嫩的牛肉片與河粉搭配起來相當美味，我們是滿喜歡的。
我們在場有人是飯桶，非得吃飯不可，而這盤金字塔炒飯一來，小朋友全都覺得很有趣，大家都捨不得破壞炒飯外型，真是太好笑了。
對摳媽來說，這盤炒飯吃起來略顯乾硬，畢竟摳媽牙口不好，喜歡吃軟飯啊！
最可愛的當然是飲料上的冰塊了，服務人員說他們的冰塊造型，會隨機放在不同的飲料上。
凍檸茶上就是一朵盛開的玫瑰，而絲襪奶茶上則是一隻泡湯的熊寶寶，除了用餐之外，還替我們增添許多樂趣。
用餐之後，當然要來點甜點漱漱口，才能當成是完美的Ending囉！（明明就愛吃鬼）
我們點了芋頭西米露，芋泥裡面還吃得到芋頭顆粒，只可惜摳媽只喝到一口而已，其他都被小朋友迅速搶食完畢，大人們只能看著空碗殘骸，獨自暗自飲泣了…
整體來說，八玖鼎港式飲茶並不算太精緻的料理，但若偶爾想要解饞一下，八玖鼎的環境清爽、空間寬敞、價格又不算太貴，應該算是不錯的選擇。
下次，摳媽若想要再懷念一下曾經的香港時光，應該還是會再度光臨的！
總結個人用餐體驗：
餐廳環境 ★★★★（環境舒適乾淨）
服務品質 ★★★★☆（人員態度良好）
美味程度 ★★★☆（符合大眾口味）
餐飲價格 ★★★☆（品項多不算貴）
個人綜合CP值評分 ★★★★（四捨五入，會再回訪）
（以上純屬個人不專業體驗分享，僅供參考，不要太認真蛤～）
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