老家在台中的摳媽,從小就非常喜歡吃肉圓,胖胖的外型、QQ的外皮、甜甜的醬汁,讓人想到就忍不住流口水啊!

這次我們來到新竹,就聽說有個百年肉圓老店,經過四代傳承,歷史非常悠久,既然能夠歷經這麼多年的考驗,肯定很有過人之處,身為愛吃鬼的摳媽,寧可錯殺也絕對不能放過,無論如何都一定要來試試看囉!

林家肉圓就在廟口夜市裡面,也在我們所住的合悅商旅附近,走路一下子就到了。

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【林家肉圓】店家資訊

店家地址:新竹市中山路75號

店家電話:03-527-8823

營業時間:10:00~21:30

店家FB粉絲頁:林家肉圓


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我們是從噴水池入口進去,一下子就看到林家肉圓的招牌,原來在城隍廟旁呢!

早期廟口附近總是很多小吃聚集,摳媽一看到林家肉圓的位置,馬上相信這間店肯定開很久了。

我們抵達時還沒中午,座位還很空,服務人員非常熱心指引我們坐下,一點都沒有那種人氣美食的那種傲氣,讓人第一印象就很好啊!(摳媽很容易被收買~)

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牆面上、掛布上、菜單上,清清楚楚寫著各種品項價錢,明明白白、清清楚楚。

看了這裡的價錢,忍不住想到前陣子在宜蘭吃到一份70元又超級小份的蚵仔煎之後,怎麼突然之間覺得這裡有點佛呢?(畢竟物價一直上漲,價值觀開始錯亂了)

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這裡的肉圓一份兩顆,聽說還可以依照食量大小來調整顆數,非常彈性。

我們第一次造訪,什麼都想吃吃看,於是點了好幾種品項來好好地試一試味道。

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店家動作很快,一下子就把所有菜色都上齊了,還會顧及小朋友怕他們燙傷,好貼心耶~

這裡的肉圓和台中彰化不同,裡面是甜鹹的紅糟肉,彈性的外皮、紮實的肉餡以及爽脆的筍粒互相融合,再加上肉圓上所淋的醬汁,整體搭配起來,其實真的滿好吃的…

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小龍哥說要吃肉粽,這個肉粽和我們想像的不同,胡椒味有點重,甚至還會辣。

只見小龍哥一邊吃,一邊嚷嚷著要喝水,眼看他的臉都脹紅了,老王只能趕緊衝去買水給他,看來這裡的肉粽應該不會是小朋友的菜啦!

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既然來到新竹,當然要吃吃看米粉囉!(沒錯,我們就是死觀光客~)

摳媽本身偏愛細絲又濕潤的米粉,這裡的米粉吃起來比較粗條,也稍微乾燥些,較有口感,但不是摳媽的菜,覺得有點可惜啊!

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因為什麼丸子都想吃,乾脆點一碗綜合丸子湯,裡面有爆漿貢丸、魚丸和魚羹

小龍哥雖然不喜歡肉粽,但是這碗湯的丸子幾乎全下了他的肚子,我們搶到了一顆爆漿貢丸,本來以為裡面就是普通內餡,但咬下去還真的非常多汁,濃濃肉香在嘴裡迅速爆開來,嗯嗯嗯!有得分!

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而摳媽的心頭好則是這碗四神湯,這也是我們公認最划算、料最多的品項。

才40元而已,就來了大大的一碗湯,裡面還有滿滿的料,一口下肚很飽嘴,各種配料一起來,小腸雖多但也沒啥腥味,吃起來真的很滿足啊!

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一家四口花不到250元,就可以吃到這些歷史悠久人氣美食,想一想也很值得!

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我們就在這裡一邊悠閒享受美好的早午餐,一邊感受城隍廟的香火鼎盛,真的頗有趣味呢!

對面似乎也是另一間排隊人氣美食,源源不絕的人潮,讓我們也好想試試,下次再來吧!

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這裡還有許多可外帶的品項,只可惜我們不是直接回家,不然還真想買些爆漿貢丸回去呢!

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總結個人用餐體驗:

餐廳環境  ★★★(座位不多環境窄)   

服務品質  ★★★★(服務態度很好)          

美味程度  ★★★☆(還算美味)                                               

餐飲價格  ★★★★(銅板價不算貴)

個人綜合CP值評分  ★★★☆(四神湯和爆漿貢丸讚)

(以上純屬個人不專業體驗分享,僅供參考,不要太認真蛤~)

 

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